Tu APPCC, tus registros de planta y la trazabilidad de tus lotes, ordenados y vivos en un solo sitio. Sin carpetas. Sin buscar papeles el día que llaman a la puerta.
Sin tarjeta. Sin permanencia. Tus datos siguen siendo tuyos.
Y ahí empieza la búsqueda entre carpetas, con el inspector delante.
Se hizo una vez, se guardó en un cajón y ya no se parece a cómo trabajáis hoy. El inspector lo compara con la realidad de vuestra planta.
La hoja de temperaturas de la cámara, la del cloro, la de limpieza. Se rellenan cuando se acuerdan. Y los huecos se ven.
Te piden la ficha técnica, los alérgenos y la trazabilidad del lote que enviaste en marzo. Si tardas tres días, ese cliente duda de ti.
Nadie ordena una fábrica en un día. AuditReady se activa por etapas: primero ordenas los papeles, luego los registros del día a día, luego los lotes. Cada nivel se apoya en el anterior.
Tu APPCC, plan de limpieza, contrato de plagas y analíticas, conectados a los requisitos legales que cubren. La IA los clasifica al subirlos.
Temperaturas, pH, cloro, limpieza e higiene desde el móvil de tu equipo. Un valor fuera de rango abre la acción correctiva solo.
Recepciones, producción y lotes con etiquetas QR. Trazabilidad hacia atrás y hacia adelante en segundos.
Lo que te falta, con responsable y fecha. Tu estado real cada día y la carpeta lista para enseñar.
Arrastra el APPCC, el contrato de plagas o la analítica del agua. La IA los clasifica, los conecta con la normativa y te avisa de lo que caducó.
Registro sanitario, APPCC, plagas, agua, formación de manipuladores, alérgenos, trazabilidad y retirada. Los que pueden pararte el negocio, en rojo y a la vista.
Registran la temperatura de la cámara en cuatro toques desde Telegram. Si sale de rango, te llega el aviso al instante.
La IA propone. Tú decides. Nada entra en tu sistema sin confirmación humana. AuditReady no es asesoramiento legal ni garantiza el cumplimiento: te ayuda a tenerlo en orden y a saber qué te falta.
La aplicación real, de la primera subida de documentos al simulacro de retirada. Sin maquetas.
Facturas de proveedores con su trazabilidad documental: lo que compras es parte de lo que tienes que poder demostrar. No cambias de canal ni obligas a nadie a usar un portal nuevo: el agente recoge la factura donde ya te llega hoy, extrae los datos y te la deja lista para exportar.
La misma factura reenviada dos veces, o la que llega por email y otra vez en papel. El sistema la marca y no la duplica en tu contabilidad.
Cada extracción lleva su nivel de confianza. Lo que queda por debajo del umbral va a revisión humana en vez de colarse como bueno.
Se guarda el documento tal cual llegó, con su origen y su fecha. Si alguien pregunta de dónde salió un apunte, está a un clic.
Empieza donde estés y sube de nivel cuando tu obrador lo pida. Los 14 días de prueba incluyen todo el sistema.
Precios sin IVA. La prueba de 14 días no pide tarjeta y al terminar tus datos quedan guardados 90 días — no se borra nada. ¿No sabes por qué nivel empezar? Cuéntanoslo en 20 minutos →
No, y desconfía de quien te lo prometa. AuditReady ordena tu documentación, vigila tus registros y te enseña qué te falta cada día. Quien decide si cumples es la autoridad sanitaria, y quien responde eres tú. Lo que hacemos es que llegues con todo hecho y sepas dónde está cada papel.
La ley no distingue por tamaño: si tienes registro sanitario, necesitas APPCC, registros y trazabilidad igual que una fábrica de 200 personas. La diferencia es que tú no tienes un departamento de calidad. Por eso empiezas por el nivel 1 y subes cuando toque.
Quince minutos. Subes tu APPCC, tu plan de limpieza y las analíticas que tengas, y ya ves qué requisitos cubres y cuáles no.
Registran desde Telegram, en cuatro toques. Sin apps que instalar ni contraseñas que recordar. Si saben mandar un mensaje, saben registrar un control.
Cambias de norma en un clic y todo tu expediente sigue ahí: tus documentos, tus registros y tus lotes. AuditReady también cubre IFS Food v8 y BRCGS Issue 9 — el día que te la exijan, ya estarás dentro.
Cada empresa está completamente aislada de las demás. Tus documentos son tuyos, siempre, y puedes solicitar la exportación completa cuando quieras.
Catorce días con todo el sistema. Sin tarjeta. En quince minutos sabrás exactamente cómo estás.